Les dégâts du gel de printemps dans les vignes de l'Auxois

Diffusion du 6 mai 2024

À retrouver dans l'émission

Plus belle la vigne en Bourgogne

Du lundi au vendredi à 7h22

De Charlotte Millet

France Bleu Bourgogne

Charlotte Millet

Lundi 6 mai 2024 à 7:22 - Mis à jour le samedi 11 mai 2024 à 17:19

Par

France Bleu Bourgogne

Les vignes ont grillé récemment en Bourgogne à cause d’une vague de gel. Dans certains terroirs comme celui de l’Auxois, des domaines ont tout perdu. Pour comprendre l’ampleur du phénomène on se rend au domaine Flavigny-Alésia.

Cyril Raveau, régisseur du domaine Flavigny-Alésia dans les côteaux de l'Auxois © Radio France - CM

Un paysage de mois de décembre au printemps. Dans les vignes de Cyril Raveau le régisseur du domaine Flavigny-Alésia, tout a grillé. Après les épisodes de gel fin avril 2024, les feuilles vertes ont entièrement disparu. On estime la perte entre 90% et 100%. En quoi ce phénomène est-il catastrophique ou pas pour l'appellation IGP Côteaux de l'Auxois ? Pourquoi certains vignerons n'ont pas souscrit à une assurance ? À quel point les bougies peuvent ne pas être efficaces pour réchauffer les parcelles ? Comment continuer de protéger la biodiversité après avoir tout perdu ? Réponses et solutions à écouter dans ce nouveau podcast.

Les photos des dégâts du gel

Un bourgeon et ses feuilles grillés © Radio France - CM

Plus aucune feuille verte dans les vignes du domaine Flavigny-Alésia © Radio France - CM

Un survivant derrière un poteau © Radio France - CM

Épisodes

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Edouard, un bouquet de féverolles et Charlotte

Seigle, érables, féverolles au milieu des vignes d'Edouard Clair

Le 29 avril 2024

Comme dans une petite forêt. Ici poussent du seigle, des féverolles, des trèfles, des érables champêtres. Edouard Clair pense viticulture avec moins de monoculture. Il a aussi installé un système d'arrosage en goutte à goutte.

13 min

De l'eau plein les bottes à Marsannay-la-Côte chez Isabelle Collotte

Avons-nous assez d'eau dans les vignes ?

Le 8 avril 2024

Ici on attend. Avant l’arrivée des premiers bourgeons sur les pieds de vigne, que se passe-t-il dans les domaines viticoles de notre région ? Pas grand-chose. Avec la pluie qui est tombée, il faut être patient avant de travailler les sols. Reportage.

13 min

Philippe et Alexandre Collin dans leur pépinière de Sainte-Marie-la-Blanche

Dans une maternité viticole de Sainte-Marie-la-Blanche

Le 1 avril 2024

Chuuut ... Ici poussent des bébés vignes. Bienvenue dans une nurserie viticole. Avec "Plus Belle la Vigne" on découvre le métier de pépiniériste spécialisé dans la greffe. On va tout vous dire sur la naissance d’un pied de vigne chez la famille Collin à Sainte-Marie-la-Blanche.

13 min

Vincent, Stéphanie, Laurent, Antonin et Nimbus dans les vignes du Couchois

Autun en emporte le vin dans les côtes du Couchois

Le 25 mars 2024

Discret mais certainement pas silencieux : les côtes du Couchois. Un vignoble rattaché à la région d’Autun où une nouvelle fréquence de France Bleu Bourgogne vient d’ouvrir, le 103.2. "Plus Belle la Vigne" devient "Autun en emporte le vin".

12 min

Stéphane Garrigue le directeur de la cave de Lugny

Mâconnais : 6,5 millions de bouteilles vendues chaque année dans une cave coopérative

Le 18 mars 2024

Ici on parle en millions. Bienvenue à la Cave de Lugny en Saône-et-Loire, dans le Disneyland de Plus Belle la Vigne. 6,5 millions de bouteilles vendues chaque année, grâce à près de 200 vignerons de 25 communes pour 20 appellations.

13 min

Félix, l'un des patrons du bar "L'Arche des vins" à Beaune

Beaune : 2800 références de Pinot et de Chardonnay dans un bar à vin

Le 11 mars 2024

"L'Arche des Vins" a ouvert il y a moins de deux ans à Beaune et ça marche très bien. Particularité ? Servir du Pinot et du Chardonnay de Bourgogne et du monde entier. Découvrons ensemble leur quotidien à 2000 à l'heure.

12 min

Deu représentants de l'association le GEST - Le groupement d'étude et de suivi des terroirs : Jean-Claude, vigneron et Agnès, animatrice

50 000 ans d'histoire de vigne près de Beaune

Le 4 mars 2024

Qui sont les grands-parents de nos Pinot et de Chardonnay bourguignon ? Dans ce nouveau podcast, on construit l'arbre généalogique des cépages de notre belle région viticole. Comment ? En nous baladant dans les vignes comme d'habitude.

13 min

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