Mâconnais : 6,5 millions de bouteilles vendues chaque année dans une cave coopérative
Ici on parle en millions. Bienvenue à la Cave de Lugny en Saône-et-Loire, dans le Disneyland de Plus Belle la Vigne. 6,5 millions de bouteilles vendues chaque année, grâce à près de 200 vignerons de 25 communes pour 20 appellations.
Pour la première fois de son histoire l'équipe de "Plus Belle la Vigne" s'aventure dans le Mâconnais. Ici, contrairement à la Côte-d'Or, on trouve surtout des caves coopératives. En voilà l'une des plus réputées, la cave de Lugny. Dans ce podcast nous suivons le guide Stéphane le directeur. Sur notre route, on croise Théo et Denis en plein embouteillage sur la chaîne de production, Marc le vigneron élu de la coopérative, Philippe et Quentin, père et fils vignerons et dignes héritiers de cette cave créée par leurs ancêtres.