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"La Banquise 2000" - Mercredi

À retrouver dans l'émission
La table des chefs
Du lundi au vendredi à 8h40.
- Mis à jour le
Par
  • France Bleu

Une recette sinon rien cette semaine !

La table des chefs © Radio France

Le Col de la Madeleine est un col impressionnant. Par sa route de 20 Km qu'il faut gravir, ce que font, très régulièrement, de nombreux cylistes. Ensuite par la vue qu'il offre. Depuis la terrasse du Restaurant "La Banquise 2000" vous voyez, le MT Blanc, la chaîne de Belledonne et même par temps clair, Le Cervin de nos amis Suisses ! C'est dans ce restaurant que nous attend Marc Daumas, qui propose une cuisine à la hauteur de la vue (compte tenu de la difficulté à se ravitailler dans un endroit aussi reculé) et c'est ce que nous découvrons cette semaine...

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03 min
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