A Audignon, le Jardin de Frédel, un potager à ciel ouvert
La grippe aviaire a fait son retour en France, avec plusieurs élevages touchés, notamment dans les Landes.
Créé en 2015, le jardin de Fredel, à Audignon, vous propose de venir cueillir vos légumes de saison sur 7500 m2 de terrain.
Le jardin de Fredel fait partie d’une ferme de 15 hectares produisant des céréales/maïs/blé/orge, mais surtout des canards Label Rouge, des poules pondeuses, des poulets fermiers.
Durant le confinement, la vente directe du producteur local au consommateur a connu un succès sans précédent, mais depuis quelques semaines, l'élevage de Maryse et Yves Bréthous a durement été touché par le retour de la grippe aviaire dans les landes. Depuis le 20 décembre 2020, près de 400.000 canards ont été abattus. Il y a actuellement 5 millions de canards d'élevage dans le Sud-Ouest de la France.
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