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Le restaurant l'Eau à la Bouche à Saint Père et le château du Crot à Saint Moré

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Bienvenue chez vous, à Saint Père, au restaurant l'Eau à la bouche, avec Sandrine et Antoine Bertin pour une cuisine gastronomique, et à Saint Moré, pour en savoir plus sur le château du Crot, avec Catherine Millereaux.

Sandrine et Antoine Bertin, les patrons du restaurant l'Eau à la Bouche à Saint Père
Sandrine et Antoine Bertin, les patrons du restaurant l'Eau à la Bouche à Saint Père © Radio France - Eugène Lampion

Le restaurant l'Eau à la Bouche ouvrait ses portes à Saint Père en 2022, il est possible d'y déjeuner et d'y dîner tous les jours sauf le mardi, pour y découvrir la cuisine gastronomique d'Antoine Bertin. Des recettes à base de produits frais et de saison, le plus souvent locaux.

Catherine Millereaux habite à Saint Moré, elle a vu le château de l'intérieur !
Catherine Millereaux habite à Saint Moré, elle a vu le château de l'intérieur ! © Radio France - Eugène lampion

En passant près de Saint Moré, le long de la Cure, vous l'avez vu le château du Crot, avec ses tours, son mur d'enceinte, ses douves ? Catherine Millereaux nous explique comment il a été construit sur une ancienne demeure au 15ème siècle, et comme il deviendra la propriété de la famille Guinepied, l'occasion d'évoquer les peintures d'Hélène Guinepied qui y a fini sa vie en 1937.

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