La Côte-d'Or Gourmande dans les cuisines de Muriel Arcos, pâtissière de Cakes in the City

Muriel s'est lancé un défis avec le centre commercial de la Toison d'or à Dijon : 

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Battre le record du monde du plus grand nombre de cupcakes

Elle aura 6 jours pour en faire 15 000 qui seront vendus au profit d'une association.

On commence par faire une bonne pâte légère que l'on peut agrémenter de chocolat, de fruits confits ou d'un arôme de notre choix.

Une fois que l'on a fait la pâte, il faut se lancer dans la crème au beurre qui recouvrira les biscuits.

Si on le souhaite, on peut aussi faire des cupcakes salés.

Muriel a plein de bonnes idées. 

L'idée, c'est de se faire plaisir avec des choses que l'on aime.

Muriel a déjà fait quelques essais avant de se lancer dans son record du monde.

Muriel Arcos de Cakes in the City sera de lundi à samedi prochain au centre commercial de la Toison d'Or à Dijon pour tenter de battre ce record du monde du plus grand nombre de cupcakes. Un record qui devrait être homologué par le Guinness Book. 

Si vous désirez en acheter, vous êtes les bienvenus tous les jours. Les ventes se font au profit de l'association Petits Princes qui réalise les rêves d'enfants malades.