Guide Michelin 2024 : découvrez les restaurants étoilés en Centre-Val de Loire

C'est depuis Tours en Centre-Val de Loire que le fameux guide Michelin a décerné son palmarès 2024 ce lundi 18 mars. Au total, 62 restaurants sont distingués par le guide rouge, dont 52 qui obtiennent une première étoile. Parmi ces nouveaux étoilés, un restaurant d'Indre-et-Loire l'Auberge du 12e siècle à Saché du chef Kevin Gardien. Pour les autres établissements déjà honorés dans la région, le guide 2024 n'a pas enlevé ou ajouté d'autres étoiles.

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Les étoilés 2024 en Centre-Val de Loire

Cher

• Maison Médard (anciennement l'Ardoise du Marché) à Boulleret ★

Eure-et-Loir

• Les Chemins - Domaine de Primard ★
• Le Georges à Chartres ★

Indre

• Au 14 Février à Saint-Valentin ★

Indre-et-Loire

• Arbore & Sens à Loches ★
• Château de Pray à Amboise ★
• La Promenade  au Petit-Pressigny ★
• L'évidence à Montbazon ★
• L'Opidom à Fondettes ★
• L'Auberge Pom'Poire à Azay-le-Rideau ★
• Auberge du 12e siècle à Saché ★

Loir-et-Cher

• Christophe Hay - Fleur de Loire à Blois ★ ★
• Domaine des Hauts de Loire à Onzain ★
• Assa à Blois ★
• Ezia à Montlivault ★
• Le Grand hôtel du Lion d'Or à Romorantin ★
• La Vieille Tour à Cellettes en Loir-et-Cher ★
• Le Favori aux Sources de Cheverny à Cheverny ★

Loiret

• Côté Jardin à Gien ★
• Auberge des Templiers à Boismorand ★
• Le Lièvre Gourmand à Orléans ★
• La Table d'à Côté à Ardon ★

La carte des étoilés en Centre-Val de Loire