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Les soupes
Diffusion du 4 novembre 2014
À retrouver dans l'émission
Avec Sébastien Goudey du Restaurant L'Escorneil à Meroux.
Des soupes en plat ou en dessert... Faites le plein d'idées grâce aux Cordons Bleus ce matin sur France Bleu Belfort Montbéliard!
Les recettes des auditeurs: une soupe pot au feu ( 3 viandes, boulettes ), une soupe angevine ( sucrée ) et une crème mousseuse de potiron ( sucré - salé ).
La recette de Sébastien Goudey: Soupe de Mangues à la Fleur d’Oranger et sa Tuile à l’Orange
Pour écouter Les Cordons Bleus de ce mardi 4 novembre 2014, servez - vous du player ci - dessus!
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