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Cuisine

Un jour, un producteur Olivier Truchetet à Geloux

Diffusion du 11 juillet 2019
À retrouver dans l'émission
On cuisine ensemble dans les Landes
Bienvenue chez vous dans les Landes
Du lundi au vendredi à 10h10
De Marie-Cécile Gardey
France Bleu Gascogne
- Mis à jour le
Par
On cuisine ensemble dans les Landes

Depuis qu'il a repris la pisciculture de Geloux , Olivier Truchetet produit moins de truites mais la qualité est au rendez-vous. Filets de truites , truite fumée , rillettes , Olivier propose plus d'une trentaine de produits cuisinés.

Il est tous les samedis sur le Marché de Mont de Marsan

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Le 8 mai 2024

Notre poissonnier landais Vincent Storti cuisine pour nous les moules, c'est le début de la saison ! Il vous donne rendez-vous pour en déguster dans son tout nouveau bar tapas "Chez Vincent Côté Lac" au lac de Léon ou dans ses poissonneries à Léon et Hossegor.

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