On cuisine ensemble avec le Jardin des Saveurs à Meilhan

Diffusion du 20 mai 2019

À retrouver dans l'émission

Bienvenue chez vous dans les Landes

Du lundi au vendredi à 10h10

De Marie-Cécile Gardey

France Bleu Gascogne

Lundi 20 mai 2019 à 0:10 - Mis à jour le lundi 20 mai 2019 à 17:29

Par

France Bleu Gascogne

David Loubere, producteur maraîcher, vous propose les produits de son exploitation le jardin des saveurs située à Meilhan.

Notre auditeur, Frédéric du Frêche, nous a préparé des Cannelés et un fondant au chocolat blanc.

Épisodes

Tous les épisodes

Les cookies d'Unicorn Cookies par Kelly Balducci

"Unicorn Cookies" ouvre dans quelques jours à Dax, c'est l'univers gourmand de Kelly Balducci

Le 17 mai 2024

"Unicorn Cookies" débarque à Dax très prochainement. C'est l'univers fou et gourmand de la landaise spécialiste des cookies Kelly Balducci. Une boutique gourmande et haute en couleur.

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Denis Daubos artisan pâtissier chocolatier et ses entremets Saint-Honoré

Saint-Honoré pour la Saint-Honoré avec le pâtissier montois Denis Daubos

Le 16 mai 2024

Chaque mois de mai, Denis Daubos nous propose son fameux Saint-Honoré. Notre artisan pâtissier chocolatier le réalise dans les règles de l'art et avec beaucoup de passion.

32 min

Julien Roulain, Manu Talmond de chez Duckes restaurant à Hossegor avec Arthur Laborde président de l'UMIH 40

Corn duck chez Duckes Restaurant à Hossegor, c'est la nouveauté à tester en urgence

Le 15 mai 2024

Alerte Corn Duck chez Duckes Restaurant à Hossegor, spécialiste du canard en street food ! Vous allez adorer c'est hyper gourmand.

34 min

Stand sur le marché de Vieux Boucau du mardi 14 mai 2024

Le mardi au marché de Vieux-Boucau, on consomme en circuit court mais on manque de producteur locaux

Le 14 mai 2024

En basse saison, le marché de Vieux-Boucau est fort agréable. France Bleu Gascogne y fait ses courses auprès des producteurs locaux assez peu nombreux et des commerçants en observant les prix du moment.

35 min

Bernie & Vincent, nos restaurateurs landais dans les studios de France Bleu Gascogne

Coup de cœur pour Bernie & Vincent, Epicerie, Cuisine, Vins, c'est La nouvelle adresse gourmande à Mées

Le 13 mai 2024

Nous connaissions déjà "Bernie & Vincent Table Gourmande" à Oeyreluy, et voici maintenant "Bernie & Vincent" la boutique à Mées en plus du restaurant. Une boutique épicerie, cave à vins et plat à empoter de toute beauté.

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Mélanie et Mathieu Laborde, la ferme du Vieux-Bourg à Castel-Sarrazin dans les Landes

A la Ferme du Vieux Bourg de Castel-Sarrazin on est paysans charcutiers et on vend à 100% en circuit court

Le 10 mai 2024

34 min

le chef cuisinier landais Rémi Blanpoil, chef privé et traiteur dans les Landes et le Pays Basque

Découverte de la cuisine du chef landais Rémi Blanpoil, chef privé et traiteur à votre service

Le 9 mai 2024

Rémi Blanpoil est un jeune chef talentueux et amoureux des Landes où il a décidé de poser ses valises et de venir vous régaler à domicile ou pour tous vos évènements.

31 min

Vincent Storti le poissonnier de Léon et Hossegor

Cuisine des moules avec le poissonnier landais Vincent Storti qui ouvre "Chez Vincent Côté Lac" à Léon

Le 8 mai 2024

Notre poissonnier landais Vincent Storti cuisine pour nous les moules, c'est le début de la saison ! Il vous donne rendez-vous pour en déguster dans son tout nouveau bar tapas "Chez Vincent Côté Lac" au lac de Léon ou dans ses poissonneries à Léon et Hossegor.

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