Nouveau restaurant Tahitien à Anglet
Venez découvrir le Manava, bienvenue en Tahitien, ce nouveau restaurant de cuisine du monde se situe à Anglet, il a ouvert ses portes en Janvier 2023.
Le Manava à Anglet c'est le restaurant de Viana et Baptiste, à l’origine le couple voulait l'ouvrir un restaurant à Tahiti. Cependant une opportunité se présentant, ils ont décidé de l'ouvrir au Pays Basque. Viana connaît bien les lieux puisqu'elle a travaillé dans ce restaurant il y'a quelques années, il s'appelait à l'époque "l'amour à la plage".
Le Manava une histoire d'amour
Viana et Baptiste se sont rencontrés lors d'un voyage de Baptiste à Tahiti. Ils travaillaient tous les deux aux “3 brasseurs” restaurant très connu là-bas. Passionnés par la cuisine du monde avec leur cheffe Myriam Oumlil, il vous est proposé sur place de déguster une cuisine locale et du monde (Indienne, Asiatique, Marocaine et évidemment Tahitienne).
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