Des chocolats pour Pâques !
Stéphane Bonnat artisan chocolatier à Voiron nous régale de ses bons chocolats, un vrai plaisir !
Stéphane Bonnat est le 7ème dirigeant de la Maison Bonnat à Voiron. Ils sont chocolatiers de père en fils depuis le 19ème siècle, Stéphane Bonnat parcourt le monde à la recherche des meilleurs fèves de cacao, il a ses plantations au Mexique, Pérou et le Brésil .
La maison Bonnat et son fameux œuf coquille !
Stéphane Bonnat raconte : « Il s'agit d'une véritable coquille d'œuf (qui aura subi au préalable tout un process sanitaire) chemisée de chocolat noir (assemblage de plusieurs origines) et garnie d'un authentique praliné maison. Un effet trompe l'œil bluffant de gourmandise ! Vendu à l'unité en boutique et par boite de 6, un vrai régal ! ».
A la dégustation vous rencontrez le croquant du chocolat noir puis arrive le praliné, souple, gouteux et peu sucré !
Épisodes
Tous les épisodes
C'est bon ça, c'est fait en Isère ?
C'est bon ça, c'est fait en Isère ?
C'est bon ça, c'est fait en Isère ?
C'est bon ça, c'est fait en Isère ?
C'est bon ça, c'est fait en Isère ?
C'est bon ça, c'est fait en Isère ?
C'est bon ça, c'est fait en Isère ?
C'est bon ça, c'est fait en Isère ?
Les plus écoutés de France Bleu Isère