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L'Omelette de Gérard de Lucey a gagné le concours d'Aurillac

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Gérard a été artisan boulanger pâtissier, puis chocolatier, puis traiteur et facteur ! Aujourd'hui ce retraité a repris du service dans la boulangerie l'Epi des gourmandises à Yenne. Il est venu les bras chargés d'une galette des rois et de sa fameuse omelette à la truite du lac du Bourget.

L'Omelette de Gérard de Lucey a gagné le concours d'Aurillac en 2000. Elle est à la truite du lac du Bourget et aux plantes de la Dent du Chat
L'Omelette de Gérard de Lucey a gagné le concours d'Aurillac en 2000. Elle est à la truite du lac du Bourget et aux plantes de la Dent du Chat © Radio France - Christine Martinez

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Gérard Parmier de Lucey, artisan boulanger pâtissier, a gagné le concours d'omelette d'Aurillac en 2000, et a été 3e au concours "Qualité totale" de la Chambre
Gérard Parmier de Lucey, artisan boulanger pâtissier, a gagné le concours d'omelette d'Aurillac en 2000, et a été 3e au concours "Qualité totale" de la Chambre © Radio France - Christine Martinez

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