La finale de La Meilleure boulangerie de France
Ils ont visité 72 boulangeries, 9 régions en un road-trip gourmand et passionné, La Meilleure boulangerie de France sur M6 depuis le 17 août va connaître son dénouement cette semaine !
Neuf boulangers ont été sélectionnés, dans les 9 régions visitées par l'émission : « La Maison Gwizdak » à Nancy en Lorraine, « Le Fournil d’Etienne » à Bourcefranc-le-Chapus en Poitou-Charentes, « Des Rêves et du Pain » à Montpellier en Languedoc-Roussillon, « La Boulangerie Saint-Pierre » à Dax en Aquitaine, « Ernest & Valentine » à Paris en Ile-de-France, « La Maison Doucet » à Lille dans le Nord, « Le Comptoir des Pains » à Plouénan en Bretagne, « Maison Lemercier » à Beaugency dans le Centre et « La Boulangerie Ventura » à San Martino Di Lota en Corse.
Les épreuves de la semaine
- Lundi 19 octobre, la tourte de seigne
- Mardi 20 octobre, l'éclair chocolat-fruits
- Mercredi 21 octobre, le buffet de mignardises
- Jeudi 22 octobre, la commande des Ambassadeurs du Pain et "La spécialité de Gontran"
- Vendredi 23 octobre, la spécialité de Bruno
hj