John Bourgeois
Animateur - France Bleu RoussillonC'est dans un somptueux écrin du Vallespir et un bâtiment historique de Céret que la brasserie catalane Cap d'Ona s'est installée depuis quelques jours. Elle inaugure ce jeudi 23 mai sa nouvelle brasserie-distillerie céretane, au lieu-dit Sainte-Marguerite. Une découverte pour Bienvenue chez vous !
C’est dans l'écrin de nature du Mas del Ca que l'on va à la fois pratiquer le rugby, assister à un concert, découvrir l'artisanat local, et profiter d'ateliers qui nous sensibilisent au respect de notre biodiversité. La 3ème journée Sport, Nature, et Environnement se tient ce dimanche à Sorède !
La daurade, le sar, le pagre... Le biologiste marin Pascal Romans nous a appris ce mardi pour Vraiment Nature qu'une vingtaine d'espèces de cette famille vivaient dans nos eaux du pays catalan.
Il est l'un des meilleurs restaurants de poissons de notre pays catalan. Pour Bienvenue chez vous ce jeudi, nous avons découvert le Can Marcel à Canet-Plage. Cette enseigne historique du littoral a été reprise il y a plus de 6 ans par Christophe et Céline Perrin qui sublime la pêche locale !
C'est le coup de cœur de notre épicurien sur France Bleu Roussillon. Pour Bienvenue chez vous ce mercredi, Fabien Plane nous a présenté Sébastien et Sarah Colombier à Rivesaltes. Le couple a fait renaître de ses cendres un lieu emblématique de la ville pour y créer leur restaurant : le Fénix.
Manger, inventer, accueillir, mélanger : voilà le concept du MIAM Collectif à Perpignan. Cette cantine solidaire fonctionne grâce au relai de six salariés et d'une centaine de bénévoles à l'année.
C'est dans un bâtiment plus que centenaire sur la place Jean Payra à Perpignan qu'officie l'un des chefs les plus talentueux de la cité catalane. Aurélien Potard est à la tête de la brasserie La Rotonde et œuvre en cuisine au service des produits locaux et de saison.
La forêt de la Massane est la septième réserve naturelle nationale créée en France. Sa particularité est d'être un espace en libre évolution. L'homme n'intervient plus pour son développement, mais l'étudie.
Créée en juillet 1984, la réserve naturelle du mas Larrieu s'étend sur 145 hectares, du bocal du Tech jusqu'au grau de la Riberette. Pour ses 40 ans en 2024, les équipes du site organisent plusieurs actions pour sensibiliser le public à la préservation de la nature.
Pascal Romans, biologiste marin à l'observatoire océanologique de Banyuls-sur-Mer est notre invité tous les mardis pour Vraiment Nature. Il nous fait découvrir chaque semaine des espèces marines de Méditerranée, comme la Cymodocée ou le labre vert.
Le label Grand Site de France est attribué tous les 7 ans aux sites touristiques qui concilient gestion de fréquentation et préservation de la nature. En pays catalan, le Canigó en fait partie.
Yves Aleman, le président du Groupe Ornithologique du Roussillon, était notre invité ce jeudi 8 février pour Vraiment Nature sur France Bleu Roussillon. Cette association œuvre pour collecter des informations sur diverses espèces, les protéger et sensibiliser le public.
L'association Insectes et Nature souhaite développer et promouvoir toute action d’éducation à l’environnement via une méthode un peu particulière. Elle se sert des insectes comme principal outil de découverte !
Instant pêche ce mardi 6 février pour Vraiment Nature. Pascal Romans, biologiste marin à l'observatoire océanologique de Banyuls-sur-Mer, nous a emmené à Paulilles pour retrouver de minuscules larves de poissons dans les fonds marins. Des larves qui servent aux recherches !
C'est dans le cadre de ce projet européen que le parc naturel régional des Pyrénées catalanes s'est uni avec différents acteurs français, catalans et espagnols. Son objectif : préserver et valoriser ensemble le patrimoine de la pierre sèche.
Le parc naturel régional des Pyrénées Catalanes propose un accompagnement technique aux entreprises pour favoriser l’écomobilité. Tristan Roux, chargé de Mission éco-mobilité au PNR est l'invité Vraiment Nature de John Bourgeois
Quels sont les besoins du Pays Catalan par rapport à la ligne du Train Jaune? Comment piloter les projets de valorisation de cette ligne centenaire? Éléments de réponses avec Tristan Roux Chargé de mission mobilité touristique et Marion Brousse du Parc Naturel régional des Pyrénées Catalanes
Elle souhaite faire circuler les idées autour de l'éducation à l'environnement dans les Pyrénées-Orientales. L'association Tram'66 regroupe tout un réseau de partenaires qui tendent à un même objectif : la sensibilisation au respect de notre nature.
Pascal Romans, biologiste marin au laboratoire océanologique de Banyuls-sur-Mer, nous fait découvrir chaque jour les fonds marins du pays catalan. Pour Vraiment Nature sur France Bleu Roussillon, il nous en a dit plus sur deux espèces : la vérétille et le crabe bleu.
Elles sont le résultat d'une concertation avec les agriculteurs et éleveurs au Parc naturel régional des Pyrénées catalanes, les Mesures Agro-Environnementales et Climatiques (MAEC) permettent de concilier des pratiques agricoles durables et la préservation de la biodiversité.
