Une pizzeria ferme à Saint-Jean-de-Monts pour des raisons sanitaires

Une pizzeria est contrainte de fermer pour des raisons sanitaires à Saint-Jean-de-Monts. La préfecture de Vendée a demandé sa fermeture ce jeudi, après avoir réalisé des contrôles dans le restaurant. Les locaux n'étaient pas nettoyés correctement et les équipements pas bien entretenus.

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Les dates limites de consommation de la nourriture utilisée pour préparer les repas n'étaient pas respectées et les dates de fabrication et d'ouverture des produits n'étaient pas toujours indiquées. De plus, rien n'a été fait pour tuer les nuisibles. L'établissement ne pourra rouvrir qu'après une mise aux normes.