Hautes-Pyrénées : pour recycler les sapins de Noël, il les fait manger à ses chèvres !

Et si pour recycler votre sapin de Noël, vous le donniez... à des chèvres ? Ce procédé insolite est utilisé depuis quelques années par Patrice Raymond, éleveur à La Ferme Rustanaise dans le nord des Hautes-Pyrénées, à Saint-Sever-de-Rustan. Il possède 40 bêtes, et depuis trois ans, après chaque Noël, il leur donne à manger les sapins de ceux qui viennent lui en déposer. "Les chèvres raffolent des sapins" explique-t-il, "et il y a plein de vitamines, d'oligo-éléments, et ça sert aussi un peu de vermifuge, en homéopathique bien sûr".

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L'éleveur, qui avec le lait de ses chèvres produit des glaces, raconte avoir vu ce procédé sur internet. "Quelqu'un d'autre l'avait fait dans le nord de la France" se rappelle-t-il, "et du coup je me suis dit, pourquoi pas faire pareil ? Et c'est parti comme ça". Patrice Raymond tente l'expérience en donnant d'abord son propre sapin. "Elles l'ont mangé en quelques minutes" s'amuse-t-il. "Après, j'ai fait une publication sur Facebook, et puis j'ai eu beaucoup de monde qui m'a proposé son sapin de Noël".

"C'est comme si on donnait à quelqu'un du chocolat !"

Il relance à nouveau en 2024 son appel aux particuliers pour recycler leurs sapins. "Cette année ça a pris beaucoup d'ampleur" constate l'éleveur, "là je vais être à une cinquantaine de sapins mais ça n'arrête pas d'appeler toute la journée donc je dois encore aller en chercher d'autres, et puis on m'en amène aussi des villages d'â côté ! J'ai eu aussi des entreprises qui ont des invendus".

Et pour les chèvres, ce n'est que du bonus et que du bonheur explique Patrice Raymond. "C'est sûr que ça leur fait plaisir ! C'est comme si on donnait à quelqu'un du chocolat" s'amuse l'éleveur, qui précise tout de même que les sapins donnés ne doivent pas être traités. Et Patrice Raymond le promet : les glaces qu'il produit grâce au lait de ses chèvres n'ont pas le goût de sapin !