Vignobles Courselle, la joie du vin des vigneronnes Sylvie et Marie

Vinocité en partenariat avec La Cité du Vin 

Les vignobles Courselle

Invitées 

Marie Courselle 

Sylvie Courselle

Florence Maffrand  pour le programme des rencontres et l'agenda de La Cité Du Vin

Avec une production moyenne de 500 000 bouteilles par an, les vignobles Courselle font preuve d'une belle dynamique. Depuis les années 50, cette famille de vignerons de la Sauve-Majeure en Gironde à su imposer un style, un savoir-faire et un rapport qualité prix incontestable. Dans Vinocité, nous recevons la troisième génération, les deux sœurs Marie et Sylvie, inséparables et complémentaires qui tout en poursuivant le travail du grand-père André et de leur père Francis inventent aussi d'autres vins plus personnels mais toujours aussi conviviaux.  

Le roman Courselle 

C’est  en 1950 que commence l’histoire des Vignobles Famille Courselle quand  André Courselle achète le château Thieuley et entreprend d’y créer un  domaine viticole. En 1972, son fils  Francis Courselle, alors jeune ingénieur en agriculture et professeur de  viticulture, décide d’accélérer le développement du vignoble. En 30  ans, la surface cultivée passe de 4 à 80 hectares, actuellement répartis  sur trois domaines : Château Thieuley, Clos Saint Anne et Château Saint  Genès.   Sylvie et Marie Courselle,  les filles de Francis, ont hérité de la passion familiale. Toutes les  deux ingénieurs et oenologues, elles reprennent progressivement en main  les destinées de Thieuley. À  la naissance de leur première fille Marie en 1976, Marie-Joëlle et  Francis Courselle étaient loin de s’imaginer qu’elle et sa sœur Sylvie,  née deux ans plus tard, allaient reprendre en mains les destinées de  Thieuley .   Il faut dire qu’en  véritable passionné, Francis a naturellement baigné ses filles dès leur  plus jeune âge dans l’univers de la vigne et du vin.   Marie  et Sylvie Courselle sont toutes les deux ingénieurs en agriculture et  oenologues. Elles ont enrichi leurs connaissances par de nombreuses  expériences à l’étranger en vinifiant en Australie, en Californie, en  Italie mais aussi en Bourgogne, en Languedoc Roussillon et à Châteauneuf  du Pape.   À Château Thieuley, elles  se sont partagées les tâches : Marie est en charge de la partie  technique (vigne et chai) et Sylvie s’occupe de la partie commerciale.   Ensemble, Marie et Sylvie relèvent tous les défis pour que perdure la qualité du travail leur père.

Les vins 

Les vins historiques 

Les vins des Sœurs Courselle

Château Thieuley"Le Thieuley"
33670 La Sauve Majeure
Tél : 05 56 23 00 01
Email : contact@thieuley.com

À ne pas manquer à La Cité du Vin 

3ème rencontre Vin et Santé : consommation et modération 5 février de 10h à 17h 

Mille et une  raisons et façons de boire  existent et peuvent cohabiter ou se  succéder chez le même buveur : pour  déguster, pour s’enivrer, pour  lever ses inhibitions, pour se suicider à bas  bruit, par excès dans la  convivialité, dans l’isolement, par dépendance, dans  la recherche d’une  alcoolisation massive, en débutant tôt dans la vie ou plus  tard, avec  des périodes d’abstinence ou de rechutes, tous les jours ou pas, à  jeun  dès le matin, ou à table, avec un seul type d’alcool ou avec plusieurs,   etc.

Afterwork vins du monde et spécialités sucrées de Nouvelle-Aquitaine

Ces  rendez-vous  gourmands mettent à l’honneur le patrimoine gastronomique  de  Nouvelle-Aquitaine et des vins du monde élaborés par des communautés   vigneronnes, détentrices de savoir-faire séculaires.