Le restaurant Ô Lac au port de Châtillon à Chindrieux avec Nicolas Perier-Leclerc, le maître des lieux.

Diffusion du 12 août 2021

À retrouver dans l'émission

Bienvenue chez vous en Pays de Savoie

Du lundi au vendredi à 10h03

De Karine Roye

France Bleu Pays de Savoie

Chindrieux

Vicky Laine

Jeudi 12 août 2021 à 10:03 - Mis à jour le jeudi 12 août 2021 à 16:20

Par

France Bleu Pays de Savoie

Le Restaurant Ô lac est installé au bord du lac du Bourget, plage de Châtillon à Chindrieux, avec sa grande terrasse en partie couverte et sa vue sublime sur le lac.

La terrasse du restaurant Ô Lac à Chindrieux © Radio France - Ô Lac Chindrieux

Poissons, viandes, salades, tapas, burgers, tartares, .... entre classiques et créations avec des inspirations asiatiques, une cuisine à découvrir avec Nicolas Perier-Leclerc , qui a créé ce restaurant en 2012 ....

Le site du restaurant Ô Lac

Épisodes

Tous les épisodes

On remet du sens dans nos assiettes avec Thierry Renaud, épicurien

Le 31 mai 2024

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La cuisine au robot culinaire avec Mélanie du blog Melaniepumpkin

Le 30 mai 2024

Avec un robot culinaire, vous pouvez réaliser un repas complet, de l'entrée jusqu'au dessert sans aucune difficulté !

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Les infusions à froid de Cillian Bastien, chef à domicile de La Toque et La Rose

Le 29 mai 2024

L’infusion à froid est une technique de préparation du thé et des tisanes qui implique d’extraire les arômes, saveurs et composés bénéfiques des feuilles de thé ou des plantes en utilisant de l’eau froide ou à température ambiante, plutôt que de l’eau chaude

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Les chocolats de Marie-Aurore et Axel de Cakao à Aix-Les-Bains

Le 28 mai 2024

🏆 Award 2023 des meilleurs chocolatiers de France, Ils font partie des 12 meilleurs chocolatiers de France et multiplient les récompenses et sont référencés dans le prestigieux Gault et Millau

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La cuisine engagée de Lou du restaurant Le Zèbre Jaune à Chambéry

Le 27 mai 2024

Zèbre Jaune est un restaurant qui se veut éco-conçu. Ce n'est d'ailleurs pas qu'un restaurant. C'est un lieu de sensibilisation et d'échanges avec des valeurs fortes liées à l'environnement et la santé.

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