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Cuisine

Yves Bréthous des Jardins de FREDEL, éleveurs de volailles et maraîchers à Audignon

Diffusion du 1 juillet 2019
À retrouver dans l'émission
On cuisine ensemble dans les Landes
Bienvenue chez vous dans les Landes
Du lundi au vendredi à 10h10
De Marie-Cécile Gardey
France Bleu Gascogne
De
- Mis à jour le
Par
On cuisine ensemble dans les Landes

Yves et Maryse vous attendent chez eux à Audignon pour la cueillette à la ferme tous les matins ou pour récupérer vos paniers ! 1294 route du cap de Gascogne 06 15 40 11 01/ 06 15 11 53 84

Le Jardin de Fredel en agriculture raisonnée vous propose plants et légumes de saison, mais aussi canard label rouge, poulets fermiers et œufs frais !

Épisodes

Tous les épisodes

Maéva Darléon et sa mousse au chocolat végétale et sans sucre

Mousse au chocolat gourmande sans sucre et sans lactose avec la pâtissière landaise Maéva Darléon

Le 30 mai 2024

Notre adorable pâtissière Maéva Darléon du foodtruck Vadrouille Gourmande est devenue spécialiste des produits sans gluten, sans sucre et aussi sans lactose.

31 min
La Guiguette Fermière de la Ferme du Haza et ses amis producteurs

La Ferme du Haza de Saint-Aubin et ses amis lancent la Guinguette Fermière, guinguette itinérante

Le 29 mai 2024

Ce vendredi 31 mai, la Ferme du Haza de Saint-Aubin lance officiellement la Guinguette Fermière avec ses amis producteurs des Landes et du Béarn.

30 min
Christophe Takvorian, le chef de La Fabrique à Dax, dans les studios de France Bleu Gascogne

Le chef Christophe Takvorian quitte le Marché Friand dacquois pour ouvrir son propre restaurant dans la ville

Le 28 mai 2024

Le chef dacquois Christophe Takvorian du Marché Friand ouvre son propre restaurant dans la cité thermale au 2 place Camille Bouvet, La Fabrique Cuisine Libre.

33 min
Nadine et Jean-Marie Ducazaux, la Ferme Ducazaux de Donzacq dans les Landes

La Ferme Découverte Ducazaux de Donzacq, une pépite !

Le 27 mai 2024

À Donzacq, au cœur de la Chalosse, Nadine et Jean-Marie Ducazaux ont créé un lieu unique en son genre. Une ferme, typique, où l'on déguste et achète canard gras et pastis landais, mais aussi une ferme où la nature et l'art s'offre à vous pour un moment d'émerveillement hors du temps.

34 min

On cuisine ensemble dans les Landes

Bienvenue chez vous dans les Landes

Le 24 mai 2024

La profiterole du menu spécial fête des mères au restaurant L'Art des Mets de Saint-Sever

La profiterole spéciale fête des Mères du restaurant L'Art des Mets à Saint-Sever

Le 23 mai 2024

Les mamans et leurs familles sont attendues dès vendredi soir et tout ce weekend de la fête des Mères à Saint-Sever au restaurant L'Art des Mets du chef Nicolas Fort. Menu spécial pendant trois jours !
30 min
L'entremets spécial fête des mères part la Maison Philippe Pelé à Saint-Paul-lès-Dax

Gâteaux, chocolats…, la fête des mères se prépare avec amour à la Maison Philippe Pelé de Saint-Paul-lès-Dax

Le 22 mai 2024

La fête des Mères c'est ce dimanche 26 mai 2024 et chez nos artisans gourmands des Landes, on s'active pour une fête réussie même à petit prix.

34 min
Le chef landais François Castets du restaurant Fourchette et Sable Blanc à Saint-Pierre-du-Mont et Emma son apprentie cuisinière

"Ragoût de Morue aux Asperges" avec le chef landais François Castets

Le 21 mai 2024

Au restaurant Fourchette et Sable Blanc de Saint-Pierre-du-Mont à la base de loisir de Menasse au bord du lac, on profite à fond des dernières asperges qui se retrouvent dans un succulent ragoût de morue que vous allez pouvoir faire chez vous grâce à la recette du chef François Castets.

27 min
Voir tous les épisodes

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