Chez Fred à Valloire

Diffusion du 16 mars 2015

À retrouver dans l'émission

La Table des Chefs

Du lundi au vendredi à 8h40.

De Christophe Garnier

France Bleu

Lundi 16 mars 2015 à 12:51 - Mis à jour le vendredi 18 décembre 2015 à 0:45

Par

France Bleu

Pour Fred, il n’y a pas de repas réussi sans une bonne bouteille sur la table.

La table des chefs © Radio France

Sur sa carte des vins, beaucoup de vins des vignobles de Savoie et de la vallée du Rhône, mais surtout, que des vignerons que Fred connaît personnellement.

Épisodes

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Aux menu des neuf névés à Arêches Beaufort, il y a une glace aux bourgeons de sapins

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Le 17 juin 2021

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