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Découvrez l'activité de la ferme "Fleurs et légumes du Long" à Bueil en Touraine les 27 et 28 avril

À retrouver dans l'émission
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La ferme "Fleurs et légumes du Long" vous invite à découvrir son activité florale et maraîchère le week-end des 27 et 28 avril lors de l'évènement "De ferme en ferme".

Les fleurs présentes ce mois-ci sous serre sur la ferme de Justine
Les fleurs présentes ce mois-ci sous serre sur la ferme de Justine - @Isabelle Dorso

De ferme en ferme a 30 ans !
Créé il y a 30 ans, "De ferme en ferme" est un événement dédié à l’Agriculture Durable qui se déroule chaque année le dernier week-end d'avril. Plus de 500 fermes engagées en agriculture durable ouvrent leurs portes au grand public le dernier week-end d'avril pour faire découvrir leurs savoir-faire et leurs activités. Visites pédagogiques, animations et dégustations gratuites...

La ferme "Fleurs et légumes du Long" produit fleurs de saison et légumes en Agriculture Biologique !
Justine Moreau s'est installée à Bueil en Touraine avec de nombreux projets dont cette ferme de fleurs de saison et de légumes cultivés en Agriculture Biologique qu'elle a créée en 2022. Nous devrions avoir le réflexe, lorsque nous achetons un bouquet de fleurs, de nous renseigner si, au même titre que les légumes que nous consommons, ces fleurs sont locales et de saison. Quel intérêt d'offrir un bouquet de roses à 1kg de CO2 la rose si c'est pour hypothéquer l'avenir de l'être aimé ? Si nous avons bien compris l'intérêt de consommer local, de saison et pourquoi pas bio, en ce qui concerne les légumes, ce n'est pas encore gagné pour les fleurs et c'est franchement dommage pour de multiples raisons écologiques, sociales mais aussi humaines.

Culture de fleurs et de légumes
Les deux font bon ménage et il est aisé de comprendre que Justine n'a aucun problème de pollinisation ! Abeilles, bourdons et cie font bon ménage sous les tunnels et en extérieur. Les 2 types de cultures sont menées à l'identique. Le début de saison est difficile avec toute la pluie qui est tombée et Justine est obligée d'attendre que son sol argileux sèche enfin pour commencer ses plantations en extérieur. Mais nous dit-elle, quand on travaille avec la Nature, le maître-mot c'est l'adaptation ! Et de se féliciter de vendre ses produits en circuits courts car les Amapiens (Amap Au fil du Long) étant conscient des difficultés que peuvent rencontrer leurs producteurs.

Quelles animations proposées à "De ferme en ferme "?
Le week-end des 27 et 28 avril, Justine Moreau va vous proposer une visite des jardins, sous les tunnels pour présenter son travail, du semis à la plantation en passant par le désherbage et la récolte. Vous allez donc pouvoir faire connaissance avec tous les aspects de son activité. Un marché des producteurs de l'AMAP au fil du Long va également se tenir, il y aura une petite buvette et de quoi se restaurer pour le goûter. Les enfants ne seront pas oubliés car il leur sera proposé un atelier semis de fleurs annuelles (cosmos, immortelles, etc.) et ils repartiront avec leurs petits pots de semis.

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