Nicolas Duluc - Les jardins de Lajeunesse à Morganx

Diffusion du 17 avril 2018

À retrouver dans l'émission

Bienvenue chez vous dans les Landes

Du lundi au vendredi à 10h10

De Marie-Cécile Gardey

France Bleu Gascogne

Mardi 17 avril 2018 à 0:09 - Mis à jour le mardi 17 avril 2018 à 16:30

Par

France Bleu Gascogne

Les légumes frais du jardin de Lajeunesse © Radio France

On cuisine ensemble jusqu'à 11h sur France Bleu Gascogne ! Aujourd'hui avec Nicolas Duluc du jardin de lajeunesse à Morganx c'est l'asperge et les légumes de saison qui sont à l'honneur ! Eliane notre auditrice nous gate avec ses canelés !

Épisodes

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Les cookies d'Unicorn Cookies par Kelly Balducci

"Unicorn Cookies" ouvre dans quelques jours à Dax, c'est l'univers gourmand de Kelly Balducci

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Denis Daubos artisan pâtissier chocolatier et ses entremets Saint-Honoré

Saint-Honoré pour la Saint-Honoré avec le pâtissier montois Denis Daubos

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Corn duck chez Duckes Restaurant à Hossegor, c'est la nouveauté à tester en urgence

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Le mardi au marché de Vieux-Boucau, on consomme en circuit court mais on manque de producteur locaux

Le 14 mai 2024

En basse saison, le marché de Vieux-Boucau est fort agréable. France Bleu Gascogne y fait ses courses auprès des producteurs locaux assez peu nombreux et des commerçants en observant les prix du moment.

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Bernie & Vincent, nos restaurateurs landais dans les studios de France Bleu Gascogne

Coup de cœur pour Bernie & Vincent, Epicerie, Cuisine, Vins, c'est La nouvelle adresse gourmande à Mées

Le 13 mai 2024

Nous connaissions déjà "Bernie & Vincent Table Gourmande" à Oeyreluy, et voici maintenant "Bernie & Vincent" la boutique à Mées en plus du restaurant. Une boutique épicerie, cave à vins et plat à empoter de toute beauté.

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Mélanie et Mathieu Laborde, la ferme du Vieux-Bourg à Castel-Sarrazin dans les Landes

A la Ferme du Vieux Bourg de Castel-Sarrazin on est paysans charcutiers et on vend à 100% en circuit court

Le 10 mai 2024

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le chef cuisinier landais Rémi Blanpoil, chef privé et traiteur dans les Landes et le Pays Basque

Découverte de la cuisine du chef landais Rémi Blanpoil, chef privé et traiteur à votre service

Le 9 mai 2024

Rémi Blanpoil est un jeune chef talentueux et amoureux des Landes où il a décidé de poser ses valises et de venir vous régaler à domicile ou pour tous vos évènements.

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Succès fou pour Ferm'Avenir, le nouveau magasin paysan de Saint-Martin-de-Seignanx

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