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On cuisine les rognons ensemble!
Diffusion du 26 avril 2018
À retrouver dans l'émission
Avec Fabrice Piguet du CFA du Pays de Montbéliard.
Ecoutez les conseils du Chef pour la cuisson, la préparation et les accompagnements et le boucher Gilbert Huguenin nous présente les différents types de rognons et quelques idées pour les cuisiner!
Épisodes
Tous les épisodes
Le défi du chef
Le 17 mai 2024
03 min
La salade piémontaise
Le 17 mai 2024
03 min
Ce week-end c'est barbecue ! Recettes de viandes marinées et brochettes gourmandes avec le chef Fabrice Piguet
Le 17 mai 2024
04 min
Le défi du chef
Le 16 mai 2024
04 min
La noix de coco : Comment la casser, la consommer, la cuisiner ?
Le 16 mai 2024
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Le chef Fabrice Piguet nous donne la recette du véritable chili con carne
Le 16 mai 2024
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Le défi du chef
Le 15 mai 2024
03 min
Le principe du Carrot Cake (et son glaçage !)
Le 15 mai 2024
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