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Smoothie pomme, carotte et betterave : la recette sucrée-salée

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C'est l'été et en été, on aime les boissons fraîches ! Evidemment, il est important de boire de l'eau, mais on peut aussi se faire plaisir avec des choses un peu plus gourmandes comme des smoothies !

Oh les beaux smoothies !
Oh les beaux smoothies ! © Getty

Le smoothie est une recette tellement simple et rapide à réaliser, que même si vous n’êtes pas de grands cuisiniers, vous allez y arriver. C’est certain ! Alors on retrousse les manches et on n’hésite pas à mélanger les fruits et les légumes.

Aurore, infirmière, mais aussi passionnée de cuisine et fidèle auditrice de France Bleu, nous a donné quelques recettes pour faire des smoothies, dont une avec de la pomme, de la carotte, de la betterave et du gingembre.

Le secret, c’est que l’on peut même varier les plaisirs en mélangeant les fruits et en ajoutant des herbes et des épices.

INGRÉDIENTS :

  • Pomme
  • Carotte
  • Betterave rouge
  • Un peu de gingembre ou de la menthe

PRÉPARATION :

  • Eplucher la pomme, la carotte, la betterave et le gingembre.
  • Mixer le tout ensemble.
  • Le smoothie est déjà prêt à être dégusté !

Pour écouter la recette, retrouvez-nous à 12 minutes 52.

Vous pouvez retrouver les autres recettes d’Aurore sur sa page Facebook : Roro les P'tits Gâteaux.

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