Navarrenx : La brasserie artisanale "Shakespeare"

Des bières faites d'une manière traditionnelle !

La Brasserie Shakespeare est une  brasserie produisant de la vraie bière anglaise conditionnée en bouteille, brassée avec des  ingrédients authentiques, ici, dans le Béarn. Toutes les bières sont brassées avec de l’orge maltée, du houblon et de  la levure anglaise, sans aucuns additifs ni de produit chimique. 

Les bières sont faites d'une manière traditionnelle qui demeure  inchangée depuis des siècles. L’orge maltée est macérée dans de l’eau chaude, rincée puis bouillie. Le houblon est ajouté avant d’être refroidi, puis fermenté grâce à la  levure. La bière est ensuite mise en bouteille et subit une seconde fermentation. Quatre semaines pour être conditionnée , elle est prête à vous ravir.

A déguster avec modération !

Une gamme de six bières dont:
‘Three Witches’, une bière amère au goût prononcé de malte, une note sèche , intense,  et un fort parfum de houblon, 5,1%. ‘Damned Spot’, une ‘stout’ riche et crémeuse avec un goût rôti et malté, et un fini amer et un soupçon de chocolat, 5,5%. 'Passionate Pilgrim'  Brassée utilisant du houblon "Challenger", mélangé à du "Maris Otter",  pour donner une bière maltée ambré avec une touche sucrée et une  finition prononcée de noisette. 4.5%. 'Midsummer Nights Dream'     Très pâle, presque lager de couleur, cette bière facile à  boire est houblonée avec "Challenger" pour l'amertume et "Fuggles" pour un arôme subtil. 5%.

Un magnifique van bar mobile vous est même proposé pour vos fêtes.

Lindy et David sont fin prêts pour les fêtes de Navarrenx du 12 au 15 août !