La P'tite Liqueur Poétique à Bailleul

Nous sommes à Bailleul aujourd'hui pour découvrir les produits de Caroline Toucry, elle a créé La P'tite Liqueur Poétique.

Il y a une phase de macération pour faire les liqueurs.

Ce n'est pas tous les jours qu'on entend parler de liqueur, Caroline a sa petite histoire concernant son lancement d'activité.

Pour Caroline, ces matières premières sont locales et en circuit court, c'est non-négociable. Mais au fait, comment déguste-t-on la liqueur ? Caroline nous donne ses conseils.

Vous pouvez retrouver les liqueurs sur le court-circuit.fr et dans une trentaine de point de vente, la liste sera disponible prochainement sur le site internet en construction de Caroline Toucry.

On rappelle que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.