On veut un printemps chocolaté ! Avec Eric Jarossay, artisan sarthois

Notre invité : Eric Jarossay, chocolatier à Luché-Pringé

Chocolatier autodidacte, inventif et collectionneur de moules, Eric Jarossay a créé son entreprise, 'Je Choc', il y a de cela huit ans.
Bonbons, confiseries, biscuits, bouchées pour l'apéritif : tout est fait maison et de façon artisanale.
Il sera ce weekend au salon du terroir du Lude.

• Salon de l'artisanat et du terroir ludois
  Vendredi 21 avril à partir de 17h et samedi 22 avril , de 9h à 19h
  Entrée gratuite.
  Restauration sur place.
• Pour contacter Je Choc par mail : jechoc@orange.fr
  ou sms 06 87 12 38 25