Les tisanes de Quintessence de Chartreuse, aux plantes médicinales et aromatiques

Elle est auvergnate, originaire du Cambodge, et aujourd'hui bien installée en Chartreuse : Thida Ao est productrice et agricultrice de plantes aromatiques et médicinales. Bienvenue chez "Quintessence de Chartreuse" à Saint-Pierre-d'Entremont, au cœur du Parc naturel régional de Chartreuse.

Du plaisir gustatif aux bienfaits des plantes

Si son père est arboriculteur dans le Pilat, Thida a choisi la voie des plantes après une reconversion.

Aujourd'hui, vous goûterez chez elle la tisane "remue-méninge" pour carburer, ou encore "le repos de Gargantua" pour digérer en toute tranquillité. Et bien sûr, à l'approche de la Saint valentin, vous vous laisserez bien tenter par la "tisane des amoureux".

Ici, les plantes sont cultivées, récoltées et triées à la main. Et vous trouverez chez Thida des tisanes, mais aussi des aromates, sels aux herbes, gemmothérapie.