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Le restaurant la Taverne de l’Arc à Bourneuf, avec le chef Yann Verel et Angélique Charmasson

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C'est un établissement bien connu dans la région, avec un grand toit vert en pointe, situé près de l'A43 à l'entrée de la Maurienne. Un lieu vivant, avec une carte orientée sur la cuisine française et italienne, et des animations le vendredi soir.

Quelques plaisirs sucrés en verrines.
Quelques plaisirs sucrés en verrines. © Radio France - A.W.

Si vous passez régulièrement sur l'autoroute A43, vous connaissez forcément la Taverne de l'Arc. C'est un vaste restaurant dont la forme fait penser à celle d'une yourte, avec un toit vert immense. A l'intérieur, une charpente complexe en bois fait le régal des clients, qui aiment à la photographier. Cet établissement, qui n'est pas un routier, est à cheval sur les communes d'Aiton et Bourgneuf. Repris en 2008 par le chef Yann Verel, ce restaurant propose à la carte de la cuisine française traditionnelle, avec des spécialités savoyardes, et une partie pizza.

Soirées à thème

Tous les vendredis, des soirées à thème sont organisées, autour d'événements ponctuels, comme la Saint-Valentin, Noël, Halloween, ou des objets récurrents, soirées accordéon, karaoké, génération hits (années 1980).

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