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Agriculture - Pêche
Au cœur des vignes - France Bleu Périgord Au cœur des vignes - France Bleu Périgord

Au cœur des vignes du Périgord

DERNIER REPLAY
La Cave coopérative Alliance Aquitaine au Fleix
Le 27 avril 2024
38 min
De Bernard Guyot
Par

A la découverte de vignerons et des vignobles de la Dordogne.

France Bleu Périgord propose "Au cœur des vignes", une série de reportages viticoles qui rend visite à des vignerons de renommée en Dordogne.

Hervé Roulet (Pdt de la Cave coopérative) et Nadia Mersié (directrice)

La Cave coopérative Alliance Aquitaine au Fleix

Le 27 avril 2024

Alliance Aquitaine, la cave coopérative viticole du Bergeracois, propose le vin de ses adhérents, des vins en appellation Bergerac : Bergerac, Côtes de Bergerac, Monbazillac, Montravel, Pécharmant, Rosette, 2 IGP : Atlantique et Périgord, et l’appellation Bordeaux.
38 min
Sur les hauteurs du vignoble, des tracteurs allant vers le Château (Barde)

Château Le Raz à St Méard de Gurcon avec Philippe Barde

Le 20 avril 2024

Élu vigneron de l’année (en 2023) avec un Montravel rouge 2021, Patrick Barde et toute la famille travaille une large gamme de vins issus de l'Agriculture raisonnée. Doté d'un chai à deux étages qui fonctionne par gravité, Château Le Raz à St Méard-de-Gurçon propose des vins rouges et blancs.
42 min
La façade avant du bâtiment

Château Les Mondérys rime avec orfèvrerie à Conne de Labarde

Le 2 mars 2024

David Fourtout est un orfèvre qui transforme le raisin en des vins les plus purs possibles grâce à une technologie innovante et ultra moderne. Le vaisseau Monderys surfe sur le High-Tech. Méthodes de surgreffage, vendanges manuelles, pressoir et chai révolutionnaire 100 % gravitaire. Du jamais vu !
46 min
Bruno Bilancini devant l'emblème de Tirecul La Gravière

Château Tirecul La Gravière à Monbazillac

Le 24 février 2024

A Mombazillac, Château Tirecul La Gravière est une propriété viticole tenue par Bruno Bilancini . Avec une approche respectueuse de l'environnement, Il propose aujourd'hui des vins biologiques. Maîtrise des rendements et du botrytis cyneréa, respect du terroir et du raisin. La qualité est là.

44 min
Flavie et Pascal Cuisset du Château des Eyssards à Monestier

Château des Eyssards à Monestier

Le 6 janvier 2024

Le Chateau Des Eyssards est un domaine du Bergeracois qui comprend 55 ha de vignes. Pascal Cuisset et sa fille Flavie gèrent aujourd'hui l'exploitation familiale. Ils sont spécialistes de vins blanc dont un vin primeur "Illico Presto". Les autres couleurs de vins complètent la gamme.

41 min
Le Château de Panisseau à Thénac

Le Château de Panisseau à Thénac

Le 30 décembre 2023

A Thénac, commune de Dordogne, le Château de Panisseau est tenu par un jeune couple, Claire et Audouin. Leur politique est axé sur le développement et sur le savoir-faire afin de réaliser de grands vins. Leur 1er millésime, le 2022, est aujourd’hui en bouteille.
38 min
Benjamin Dantin le propriétaire des cuves inox comportementalisés

Le Domaine du lac à Ginestet

Le 4 novembre 2023

Sébastien Dantin est un des « spécialistes » du Rosette. Une appellation que l'on trouve sur son exploitation le Domaine du lac à Ginestet. Rouge, rosé et blanc complète la gamme. Ce jeune vigneron indépendant propose des vins de qualité qui méritent d'être connu.

41 min
De gauche à droite, Hugues Ryman, Elsa et François-Xavier De St Exupéry

Château Mondazur à Creysse

Le 28 octobre 2023

À Creysse près de Bergerac, c’est sous l’appellation Pécharmant que l’on trouve les 2 types de vins de la propriété que sont Grand vin et Les Argiles Bleues.
44 min
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