Lons : une nouvelle "Maison Adiiou"

Vous connaissiez peut-être la boulangerie pâtisserie "Maison Adiiou" qui a vu le jour en 2019 et lancée par 2 copains d'enfance Matthieu Schlewitz et Arnaud Rioblanc. Ils ont baptisé leur entreprise pour évoquer leurs racines béarnaises avec le mot "Adiiou" signifiant bonjour, au revoir". Nos 2 amis se lancent un nouveau défi, ouvrir une deuxième boutique avenue Erckmann Chatrian (anciennement Saint-Cricq)

Une volonté de l'établissement: du fait maison

Matthieu et Arnaud ont une devise depuis le lancement: le fait maison...même pour la viennoiserie, ce qui est maintenant de plus en plus rare dans les établissements. La nouvelle boutique respecte la même éthique même si pour l'instant le pain est différent juste le temps de la mise en place. Les farines sont produites maison et le tout saupoudré d'un grain de folie des jeunes trentenaires.