Bernard Le Marois (wineandco.com) : "Le vin n'est plus le domaine réservé des experts"

Bernard Le Marois attend chaque année cette période des foires aux vins avec impatience. Le mois de septembre est traditionnellement un excellent mois en terme de ventes grâce à ces foires. "En fai t", explique le patron bordelais, "les gens veulent prolonger leurs vacances. C'est pour cela qu'ils achètent des bonnes voire de très bonnes bouteilles" .

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Les vins qui se retrouvent exposés sur le site internet sont en général sélectionnés dès le mois d'avril. Les experts les dégustent ensuite et rédigent leurs conclusions. Pour avoir une valeur ajoutée par rapport aux cavistes, ou aux grandes surfaces qui font déguster les produits, Wine and co propose aussi des encadrés sur la provenance des vins.

"Bordeaux est une marque très forte et à ce titre, les vins de Bordeaux font partie des meilleurs ventes en général de ces foires".

Le patron qui conclut en cassant l'image haut de gamme des vins de Bordeaux souvent considérés comme chers ou très chers : "on trouve chez nous d'excellents vins à 6 ou 7 euros la bouteille ".