À Orléans, le restaurant italien Don Camillo fermé suite à des problèmes d'hygiène
Les services de la préfecture du Loiret l'ont annoncé ce lundi : le restaurant, Don Camillo, rue Sainte-Catherine, à Orléans, est fermé jusqu'à nouvel ordre suite à plusieurs désordres liés à l'hygiène.
C'est une décision qui risque de faire parler sur la place orléanaise. Le restaurant italien, le Don Camillo, situé à deux pas de la place du Martroi à Orléans, vient d'être fermé par décision préfectorale. Dans un post Facebook publié ce lundi, les services de la préfecture du Loiret détaillent les griefs reprochés à l'établissement.
Manque d'hygiène et problème sur les aliments
Lors d'un contrôle, des inspecteurs de la Direction départementale de protection des personnes, ont relevé une non-conformité aux règles d'hygiène, susceptible de présenter un risque pour la santé des clients. Ils ont également pointé un problème d'hygiène dans les locaux et les équipements, ainsi qu'un problème de conservation des denrées. Certains aliments présentaient des dates limites de consommation dépassées. L'établissement ne pourra pas rouvrir avec une mise en conformité totale et après seulement une nouvelle visite de la DDPP du Loiret.
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