La cuisine grecque, un voyage au soleil...

Diffusion du 5 décembre 2019

À retrouver dans l'émission

On cuisine avec les Toqués sur France Bleu Azur

Les Toqués de France Bleu Azur

Tous les jours à 10h00

De France Bleu Azur

France Bleu Azur

Jeudi 5 décembre 2019 à 10:04 - Mis à jour le jeudi 5 décembre 2019 à 12:30

Par

France Bleu Azur

Oinos est un petit bout de terre grecque au cœur de Nice, 5 rue Cassini. Si l'été vous manque, à coup sûr vous y prendrez un coup de chaud !!!!!

La cuisine du soleil a les couleurs de l'été © Getty - BURCU ATALAY TANKUT - 1135611736

Theodoros Alexandridis est au piano d'Oinos et Talin Bakalian sera votre guide en salle pour ce voyage au cœur du Nord de la Grèce (thessalonique)... Au 5 rue Cassini, autrement dit à 5 minutes à pied de la place Garibaldi à Nice... (Instagram)

Talin Bakalian sera votre guide pour composer votre menu de voyage... © Radio France - Stéphane Couraud

Pas de carte mais une ardoise qui circule avec les spécialités du jour. Uns carte de vins locaux ET français. Mais il est conseillé de découvrir ce qui se fait dans la région de Nàoussa, la plus fameuse de Grèce.....