Gilbert Delas, Hôtel de la Poste à Corps

Diffusion du 11 octobre 2013

À retrouver dans l'émission

Les tables gourmandes de l'Isère

France Bleu

Vendredi 11 octobre 2013 à 10:34 - Mis à jour le vendredi 4 septembre 2015 à 15:11

Par

France Bleu

Thèmes du jour: - comment réaliser la crème du Paris Brest - gâteau de foie de ma grand-mère

Les tables gourmandes de l'Isère

Gilbert Delas ancien cuisinier du Paquebot France , Sur la route Napoléon, au pied du Sanctuaire de Notre-Dame de Salette (haut lieu de pèlerinage) et à l'orée du Parc National des Ecrins l'hôtel de la Poste est l'hostellerie de caractère en centre ville où l'on est certain de faire l'étape grand charme et gastronomie. Hôtel** de la PosteRestaurant gastronomiqueRoute Napoléon - Place de la Mairie38970 CORPS-LA-SALETTETél. 04 76 30 00 03

Épisodes

Tous les épisodes

Tables Gourmandes

Le 27 août 2014

On cuisine ensemble avec Philippe Barberet de l'hôtel de France à la Côte St André. Lorette nous accompagne et on écoute aussi vos idées.

recette-3849-Bouchées de poulet des Landes, magret de canard & bœuf de Chalosse roulées aux aubergines grillées

Tables Gourmandes

Le 26 août 2014

Avec Philippe Barberet, de l'hôtel de France à la côte St André et Lorette, on cuisine ensemble les aubergines et on tente des idées pour les faire aimer aux enfants.

Tables Gourmandes

Le 25 août 2014

Nous sommes à l'Hôtel de France en compagnie de Philippe Barberet à la Côte St André. On cuisine ensemble avec vos idées, celle de Lorette ausssi. On parle de la tomate aujourd'hui.