Sébastien Eyraud , le Rochetoirin à Rochetoirin

Diffusion du 18 juin 2013

À retrouver dans l'émission

Les tables gourmandes de l'Isère 2012-2013

France Bleu

Mardi 18 juin 2013 à 10:35 - Mis à jour le vendredi 4 septembre 2015 à 15:11

Par

France Bleu

Thèmes du jour: - les spaghetti noirs les petits pois frais - les ailes de poulet

Les tables gourmandes de l'Isère 2012-2013

En nord Isère, plus précisément à Rochetoirin, petit village aux portes de Lyon, Grenoble et Chambery. Découverte, simplicité ; humour, rigueur ; voyage, terroir, autant de contradictions que Sébastien et Emilie Eyraud utilisent pour vous transporter vers deux univers à la fois différents et complémentaires.

Épisodes

Tous les épisodes

Stéphane Barnier, chef à l'hotel de la Poste à Autrans

Le 5 août 2013

Stéphane Barnier, chef à l'hôtel de la Poste, à Autrans et membre de l'association "Les Tables Gourmandes en Rhône-Alpes" répond à vos questions au 04.76.46.45.45.

Francis Vera "les 3 faisans" à St Savin

Le 2 août 2013

Thèmes du jour: des sablés salés Recette de la tarte bressane

Francis Vera "les 3 faisans" à St Savin

Le 1 août 2013

Thèmes du jour: - confiture de rhubarbe - glace au caramel beurre salé - plat chaud à base de courgettes

Francis Vera "les 3 faisans" à St Savin

Le 31 juillet 2013

Thèmes du jour: -terrine de légumes pour manger froid -idée recette entrees fraiches pour l été -idee recette pour conserver les aubergines

Francis Vera "les 3 faisans" à St Savin

Le 30 juillet 2013

Thèmes du jour: - crème pâtissiere pour mettre sur une pate à tarte - recette pour cuisiner un lapin fermier - comment faire une vraie pâte à pizza

Francis Vera "les 3 faisans" à St Savin

Le 29 juillet 2013

Thèmes du jour: cuisiner des petites pommes de terre autrement que frites et au four faire un gateau au chocolat tres moelleux mais sans beurre faire un bon gratin dauphinois