Publicité
Votre meilleur plat, vos plats de fête!
Diffusion du 31 mars 2014
À retrouver dans l'émission
Pour gagner un repas pour 2 chez Christian Pilloud du Restaurant Mon Plaisir à Chamesol. Emission spéciale en direct du CFA du Pays de Montbéliard à Bethoncourt; à l'occasion de la Journée des D'Jeun's Chefs ( dîner de gala prévu ce soir au CFA; dîner préparé par les majors de promo des CFA de Franche - Comté et les chefs étoilés de la région... )
Les recettes proposées:
- Agneau aux Poivrons;
- Millefeuille de Lotte, Fondue de Poireaux et Tuiles de Parmesan;
- Oeufs Gratinés aux Champignons et Riz.
La recette de Christian Pilloud: Escalope de Foie Gras d'Oie sur un Pain Perdu, Flanquée d'un Confit de Fruits, Mendiant Caramel de Ramos Pinto
Épisodes
Tous les épisodes
Le défi du chef
Le 17 mai 2024
03 min
La salade piémontaise
Le 17 mai 2024
03 min
Ce week-end c'est barbecue ! Recettes de viandes marinées et brochettes gourmandes avec le chef Fabrice Piguet
Le 17 mai 2024
04 min
Le défi du chef
Le 16 mai 2024
04 min
La noix de coco : Comment la casser, la consommer, la cuisiner ?
Le 16 mai 2024
04 min
Le chef Fabrice Piguet nous donne la recette du véritable chili con carne
Le 16 mai 2024
05 min
Le défi du chef
Le 15 mai 2024
03 min
Le principe du Carrot Cake (et son glaçage !)
Le 15 mai 2024
04 min
Les plus écoutés
Publicité