Réalisez des ravioles à la purée de céleri

Diffusion du 2 mai 2013

À retrouver dans l'émission

Jeudi 2 mai 2013 à 15:38

Par

Découvrez cette recette du chef étoilé Philippe Hardy du Mascaret à Blainville sur mer.

Yannick Leflot est dans les cuisines de Philippe Hardy, le chef étoilé du restaurant le Mascaret à Blainville sur mer .

Réalisez une recette originale de ravioles grace aux conseils de Philippe:

Épisodes

Suivez les conseils du chef étoilé de la Manche: Laurent Cesne.

Suivez les conseils d'un chef étoilé de la Manche.

Surnommées" le caviar du pauvre", la lentille verte du Puy regorge de vertus.

Pour accompagner vos glaces, vos gâteaux, donner un peu de croquant à vos préparations culinaires, réalisez un pralin.

Ecoutez la recette du chef Laurent Cesne.

Suivez les conseils d'un chef étoilé de la Manche.

Suivez les conseils du chef étoilé Philippe Hardy.

31 min

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