Alpes-Maritimes : les "Bistrots de pays".... Convivialité et saveurs locales au menu
Le label "Bistrot de pays" a pour but de promouvoir les restaurants situés dans les zones rurales. 8 établissements dans les Alpes-Maritimes sont labellisés. Parfois, ils sont bien plus qu'un resto.
Car ici, fini les restaurants chics et les menus pompeux, on plonge dans un univers plus authentique. On ne se contente pas de manger, on savoure, on partage, et surtout on vit ! Loin des sentiers battus touristiques, nichés dans des villages pittoresques ou perchés dans les Alpes-Maritimes, les "Bistrots de pays" sont les gardiens de notre tradition culinaire. Pas de chichis, mais des produits frais du terroir, cuisinés avec amour et savoir-faire par des passionnés qui connaissent chaque recoin de la région.
Les différents établissements labellisés dans les Alpes-Maritimes sont signalés en ligne ICI.
Ecoutez les témoignages de fidèles de ces adresses en écoutant l'émission via le lecteur en haut de cette page ou en vous abonnant gratuitement au podcast !
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ÉCOUTEZ - Les bruits que ne supportent pas les Azuréens
Des travaux, les voisins qui écoutent de la musique trop fort; la roulette du dentiste ou simplement son conjoint qui mastique une pissaladière de façon un peu trop appuyée... Il y a des bruits qui ont le don de tout-de-suite irriter. Des Azuréens nous confient les bruits qui les dérangent.
ÉCOUTEZ - La Côte d'Azur accro aux vide-greniers
Les vide-greniers sont tendances dans les Alpes-Maritimes. Réguliers ou plus ponctuels, tout ce qui peut encore servir y trouve rapidement preneur. Entre convivialité, trouvailles et anecdotes, des Maralpins nous confient leur plaisir d'acheter ou d'exposer.
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