Ferme Lahoun à Arrien au marché de producteurs ce soir à Lons 18 H

Diffusion du 12 juillet 2019

À retrouver dans l'émission

On cuisine ensemble dans le Béarn Gourmand

Bienvenue chez vous en Béarn et Bigorre

Du lundi au vendredi à 10h05

De Anna Luciani

France Bleu Béarn Bigorre

Isabelle Young

Vendredi 12 juillet 2019 à 0:07 - Mis à jour le vendredi 12 juillet 2019 à 17:26

Par

France Bleu Béarn Bigorre

La ferme Lahoun à Arrien éleveurs de cochons de père en fils.

Fabien Lahon dans notre studio © Radio France - FB Béarn

Fabien Lahon est venu nous faire déguster sa charcuterie, du jambon de pays, du saucisson qui nous a ému et un jambon blanc qui nous a bluffé !

Avec son père Alain, Fabien produit des cochons dit lourds, nourris au maïs maison.

Tout est bon ! Validé par l'équipe de France Bleu Béarn © Radio France - FB Béarn

Rendez-vous ce soir au marché des producteurs de Lons ce soir à partir de 18 H, on peut dîner et faire ses courses.

Sinon Fabien Lahon fait le marché de Lembeye le jeudi et Idron le samedi.

Le restaurant (anciennement le Bistrot d'à coté) "Omnivore" à Pau propose les produits de la ferme.

Épisodes

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Le 15 mai 2024

La Boulangerie pâtisserie Navarrine à Ogeu Les Bains privilégie les blés anciens locaux et les fruits de son verger qui arrivent bientôt à maturité pour ses pâtisseries. Le pain d’Ogeu est déjà prêt pour les amateurs de blé traditionnel.

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Les nocturnes place des 4 saisons à Serres-Castet, ambiance guinguette tous les 3e vendredis du mois !

Le 14 mai 2024

Nouveau : des nocturnes sur la place des 4 Saisons à Serres Castet où sont réunis de nombreux commerces dont des métiers de bouche. Rendez-vous vendredi 17 mai de 18h à 23h. Au programme : animations, groupe de musique, DJ, du bon vin et de bonnes choses à grignoter dans une ambiance guinguette.

21 min