La recette des crêpes aux cerises de Marianne Haas

Les Kìrschepònnkùùche, les crêpes aux cerises de Marianne Haas, un extrait de son livre de cuisine en platt et en français : üss d'r Oma ìhri Kisch.

Et les ustensiles, la fameuse Pfànn.

Pour contacter Marianne Haas et commander son livre :

03 87 95 25 08

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Épisodes

Tous les épisodes

Le ketchup fait maison de Brigitte Moog - Das Ketchuprezept von Brigitte Moog

Le 29 juin 2022

Un merveilleux ketchup fait maison par Brigitte Moog.

23 min

L'art du barbecue avec la Grill Academy de Müllheim - Die Kunst des Grillens mit der Grill Academy in Müllheim

Le 27 juin 2022

Stefano Esposito vous donne ses bons conseils pour les grillades et le barbecue. Quel type de cuisson choisir ? Quelles erreurs ne pas commettre ? Quelles quantités ? La marinade : mauvaise idée pour la cuisson ?

24 min

Circuit bleu - Côté saveurs rhénanes sur France Bleu Elsass

Le 22 juin 2022

34 min

Circuit bleu - Côté saveurs rhénanes sur France Bleu Elsass

Le 21 juin 2022

31 min

Le barbecue avec Grill Akademie

Le 17 juin 2022

35 min

Marie-Claire Burger

Le 16 juin 2022

Fruits et légumes d'Alsace : les fraises

Le 14 juin 2022

57 min

Le Mondial des Vins Blancs à Strasbourg avec Christine Collins

Le 10 juin 2022

La directrice du Mondial des Vins Blancs, Christine Collins, vous présente la 24e édition de ce concours où les vins alsaciens ne déméritent jamais. A suivre en vidéo les 11 et 12 juin.

30 min