Rencontre en cuisine avec Yves Wendling, consul honoraire du Grand Duché du Luxembourg.

Yves Wendling est donc Consul Honoraire, il nous a d'ailleurs expliqué ce que c'était que titre. Il nous a parlé avec beaucoup d'affection des spécialités du Luxembourg et notamment du fameux jambon. Un homme intéressant, gourmand, qui aime à la fois son pays et sa région d'adoption, il nous a confié ses bonnes adresses à Luxembourg et à Metz...

Notre chef

Morgan FADY, chef de l'imprimerie à Fontenoy la joûte.