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En cuisine avec Eric Pensalfini, maire de Saint Max et le chef Morgan Fady

À retrouver dans l'émission
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Chaque dimanche, on reçoit une personnalité lorraine avec laquelle on fait connaissance en découvrant ses plats préférés... Plats d'enfance, plats du dimanche : "dis moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es".

De gauche à droite : Jérôme Prod'homme, Eric Pensalfini et Morgan Fady
De gauche à droite : Jérôme Prod'homme, Eric Pensalfini et Morgan Fady © Radio France - Marc scherrer

Aujourd'hui, notre invité c'est Eric Pensalfini. Il est maire de Saint Max dans la Métropole du Grand Nancy, et, avec lui, on parle de ce que c'est d'être maire et, bien sûr, de sa ville de 10 000 habitants. On a pris aussi le temps de découvrir ses plats préférés : ils sont italiens. Ce qui est naturel pour un garçon originaire du Pays-Haut.

Notre chef

Morgan Fady est chef et patron de "l'imprimerie" à Fontenoy la joûte.

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