Les p'tits délices du "P'tit chèvre de Bernouil"
Carole Mercy élève une trentaine de chèvres, et fabrique du fromage à Bernouil
Les chèvres du "P'tit chèvre de Bernouil" permettent de fabriquer 150 fromages tous les deux jours. Des fromages affinés à sa guise : frais, sec ou cendré... Il y a même une nouveauté pour l'été : les tarticiboulettes !
Du fromage frais à la ciboulette, idéal pour les apéritifs au soleil.
Vous pouvez retrouver les produits de la ferme "Le P'tit chèvre de Bernouil" sur place les mardi et vendredi de 18h à 19h, sur le marché de Tonnerre le mercredi et une semaine sur deux le samedi, ainsi que sur le marché de Saint-Florentin du lundi.
Mais aussi à "La ruche qui dit oui" d'Auxerre, au Locavor à Héry et sur le marché de producteurs de la ferme de Bouy-Vieux à Brienon, une fois par mois.
La livraison est possible autour de Bernouil.
Les coordonnées :
"Le P'tit chèvre de Bernouil" - 18 grande rue - 89360 Bernouil
Téléphone : 06.11.71.45.31