Le Circuit Bleu de l'été : côté Saveurs sur France Bleu Champagne-Ardenne
Ce matin, notre animateur Sébastien Gitton se rend à Braucourt afin d'aller à la rencontre de la gérante de l'Auberge du lac, une Ukrainienne aimant particulièrement le secteur du Lac du Der-Chantecoq.
Tout l'été, France Bleu Champagne-Ardenne envoie ses animateurs parcourir le territoire champenois afin de le faire (re)découvrir aux auditeurs et que ces derniers puissent prévoir de futures activités touristiques.
Ce matin, notre animateur Sébastien Gitton est à Braucourt, à l'Auberge du Lac.
Il y rencontre la gérante, Tatiana Lacour, Ukrainienne aimant beaucoup le Lac du Der-Chantecoq et ses proches environs.
Dans son Auberge du Lac visiblement décorée selon la tradition et les usages de son pays d'origine, comme en témoignent les Matriochka posées çà et là, ainsi que les couleurs vives de la décoration.
Côté restauration, l'Auberge du Lac est en mesure d'accueillir 30 couverts en salle et 40 en terrasse. Tatiana propose une cuisine à base de spécialités russes et ukrainiennes, avec un marge choix de bières, vins et thés russes.
Et notre animateur continuera son périple dans l'Happy Hour de l'Été, dès 16 heures !