Le Circuit Bleu de l'été : côté Saveurs sur France Bleu Champagne-Ardenne
Ce matin, notre animateur Sébastien Gitton se rend à Droyes, à quelques kilomètres du Lac du Der-Chantecoq, pour y découvrir une ferme tout particulière...
Tout l'été, France Bleu Champagne-Ardenne envoie ses animateurs parcourir le territoire champenois afin de le faire (re)découvrir aux auditeurs et que ces derniers puissent prévoir de futures activités touristiques.
Ce matin, notre animateur Sébastien Gitton a repris la voiture France Bleu Champagne-Ardenne pour se diriger vers le petit village de Droyes... afin d'y rejoindre Émilien Bernard, gérant de la Ferme du Bocage.
Comme le dit si bien son jeune gérant - par ailleurs véritable passionné ! - Émilien Bernard, la Ferme du Bocage est une ferme sans vraiment l'être... Pas de gros engins agricoles, mais bel et bien de la production de produits de la Ferme et du Terroir, et notamment des spécialités de canard produites à la ferme telles que du foie gras, des confits ou encore des rillettes pur canard ainsi que d'autres produits du Terroir comme des bières, du Marc de Champagne...
En outre, la Ferme est également un gîte, aussi bien de séjours que de groupe. avec 22 lits en 6 chambres ou 30 lits en 8 chambres...
La Ferme du Bocage bénéficie de prestigieux labels qui permettent de valoriser les filières qualitatives et de garantir la qualité des prestations et produits.
Infos pratiques
- 15 Rue de la Haye 52220 Droyes
- 03 25 04 23 28
- contact@lafermedubocage.fr
.Et notre animateur continuera son périple dans l'Happy Hour de l'Été, dès 16 heures !