Et si on regardait tout ce que la Lorraine peut offrir de gourmand ?
Chaque semaine on réuni notre équipe culinaire et on parle des produits de saison avant de vous donner des idées pour les plats à plusieurs que vous servirez ce week end aux potes ou à la famille. Aujourd'hui, émission exceptionnelle à Toul à l'occasion de "La Lorraine est formidable !"
Et comme cette manifestation montre le meilleur de la Lorraine, on a fait l'inventaire de toutes les spécialités lorraines... Et il y en a tant ! De la célèbre quiche lorraine au pâté lorrain en passant par la tarte aux mirabelles ou les fameuses brimbelles de Vosges...
Autour de la table :
Philippe LARUELLE chef démonstrateur de la Maison DeBuyer au Val d'Ajol (création d'ustensiles culinaires)
Monsieur EDOUARD notre boucher au marché central de Nancy
Clotilde MENGIN sommelière pour la maison Mengin : restaurant "les pissenlits" à Nancy.
Épisodes
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Côté saveurs avec France Bleu Lorraine
10h - 11h : Bienvenue chez vous en Lorraine - Nathalie Milion et Jérôme Prod’homme
10h - 11h : Bienvenue chez vous en Lorraine - Nathalie Milion et Jérôme Prod’homme
10h - 11h : Bienvenue chez vous en Lorraine - Nathalie Milion et Jérôme Prod’homme
10h - 11h : Bienvenue chez vous en Lorraine - Nathalie Milion et Jérôme Prod’homme
10h - 11h : Bienvenue chez vous en Lorraine - Nathalie Milion et Jérôme Prod’homme
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