Béarn: Mamy biscuits une nouvelle enseigne de Laeticia et Cédric
"Mamy biscuits " est une nouvelle enseigne de gâteaux au goût d'autrefois
Un peu avant la fin de l'année 2021 Laeticia et Cédric, couple dans la vie ont décidé de créer un label pour les amoureux des gâteaux et biscuits au goût d'antan "Mamy biscuits". C'est donc aujourd'hui une biscuiterie artisanale installée directement chez le couple à Igon. On peut retrouver aussi les produits Mamy biscuits sur certains marchés le mercredi matin sur gan, le samedi matin sur Pontacq. La Charcuterie Hourcq accueille le couple le vendredi devant leur boutique. Ils recherchent d'ailleurs d'autres marchés pouvant les accueillir pour présenter leurs produits car l'aprés midi ils reçoivent les clients et les curieux à leur domicile de 15H à 18H au 22 avenue du Pic du Midi à Igon.
Une recette transmise par le Papou
C'est le grand père de Laëticia qui lui légué la recette du pastis dont le secret est amour, passion et savoir faire. Le couple d'ailleurs adore travailler sur des petits formats...cookies, le sablé de Mamy fourré au chocolat et également en nouveauté: les Petits sablés de Mamy fourrés au chocolat au lait sans oublier le pain d'épice. Du biscuits aux étiquettes, en passant par la déco et l'emballage, tout est fait maison.
Contact : 06 76 02 13 74