EN IMAGES - La première Coupe du monde de Trompe-Goule sarthois au Mans
Pour conclure ce septième printemps de rillettes, la première Coupe du monde de Trompe-Goule, ce plat traditionnel sarthois, a eu lieu ce dimanche 24 mars au Mans. Une quinzaine d'équipes se sont affrontées pour décrocher ce premier titre finalement remporté par les Rillegoulotes.
La septième édition du printemps de rillettes s'est finie en beauté. La place des Jacobins au Mans a accueilli ce dimanche 24 mars la première Coupe du monde de trompe-goule sarthois aux rillettes de l'histoire. C'est un plat traditionnel à base de pommes de terre, de carottes, de rillettes et de vin blanc (ou de cidre), qui existe depuis des siècles.
Une quinzaine d'équipes composées de trois à quatre personnes se sont affrontées. Chacune d'entre elle a confectionné vingt-deux kilos de Trompe-Goule en deux heures. Ce sont ensuite plus de mille portions qui ont été vendues. L'argent récolté est reversé à des associations sarthoises.
Le palmarès :
- Les championnes du monde de Trompe-Goule sarthois aux rillettes sont les Rillegoulotes.
- Les vice-champions du monde de Trompe-Goule sarthois aux rillettes sont les Brenda's family.
- Les vice-champions du monde de Trompe-Goule sarthois aux rillettes catégorie lycée sont les Epicuriens.
- Les vice-champions du monde de Trompe-Goule sarthois aux rillettes catégorie professionnel, ce sont les Wonder rillettes.
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